Le catering et le traiteur sont des services clés pour la gestion de la restauration lors d’un événement. Le traiteur est spécialisé dans la préparation et le service des repas (buffets, plats à la carte, repas formels), tandis que le catering inclut souvent un service plus complet, couvrant aussi la gestion de la logistique, la location de matériel (vaisselle, mobilier), et la coordination du personnel.
Nous nous occupons de la préparation des repas et du service à table ou en buffet. Egalement des menus adaptés aux événements professionnels (séminaires, conférences, cocktails d’entreprise, mariages, … ) et répond aux besoins particuliers des invités (végétarien, sans gluten, etc.). Nous assurons aussi la présentation des plats et le service.
Au delà des services traiteur cite plus au nous fessons aussi du catering. Qui en plus du service traiteur nous permet de vous faire des locations de vaisselles, mobiliers, décorations, personnel de service (serveurs, barmen), gestion du bar, et parfois même l’organisation de stations de cuisine en direct ou de bars à cocktails.
Notre catering est particulièrement adapté pour des événements plus grands et complexes, comme des salons professionnels, des festivals, ou des soirées de gala.